Scarlet Verde Amaro 2024  700ml 30%

『Amaro:アマーロ』とはイタリア語で【苦い】を意味し、【苦味】を帯びたリキュールの総称で日本にも古来より「良薬口に苦し」という言葉があるように、薬として何がしかの効能を求め製造された歴史があった。スカーレット・ヴェルデアマーロは、創業以来40年、一貫して健康をテーマに、自然界の野草と発酵の力を組み合わせた商品を研究開発してきた越後薬草が、ヨモギをはじめとする「野草」を原料に健康食品の製造過程で誕生したスピリッツをベースに採用し、伊勢屋酒造が独自のボタニカルレシピで仕上げたヴェルデ(緑色の)アマーロである。昨年より8種多い合計46種類のボタニカルを使用し、さらに手摘みの新鮮なニガヨモギを瓶に封じ込めている。

以下製造元より
長い冬を越えて、やっと目覚めた植物達。植物の新芽はとてつもないエネルギーを秘めている。その新芽や草花を丁寧に一つ一つ摘み取り、1本のボトルに全てを凝縮させました。今年は、使用ボタニカルを再度見つめ直し、より個性が光る味わいのヴェルデアマーロに仕上げました。

テイスティングコメント
爽やかな草原のような香り。非常にフレッシュ。余韻も長く続き、最後にふわりと香るニガヨモギ。ストレートでも味わい深く、少し冷やしても◎。カクテルの使用材料の主役として他にはない魅力的な味わいを表現するのに最適です。

花:フェンネル、ツツジ、白菜の花、水菜の花
草:マジョラム、セージ、コゴミ、ラズベリーリーフ
根:リコリス、アンゼリカ、栗の木の根
木:シナモン、ジュニパーベリーウッド
皮:ブラッドオレンジ、ベルガモット etc..
合計46種類を使用

日本郵便ゆうパックでのお届けになります。他カテゴリ商品と同梱は不可、別配送になります。「要冷蔵」の記載がある商品はクール便でお届けいたします。
お届け時間帯の指定は下記の時間帯でお選びいただき、カート画面内の備考欄に、ご記入ください。

午前中／12時頃～14時頃／14時頃～16時頃／16時頃～18時頃／18時頃～20時頃／19時頃～21時頃／20時頃～21時頃