ミクターズの原点を現代に受け継ぐ、歴史と味わいの結晶。

ボンバーガーズ デクラレーションは、アメリカ最古級の蒸溜所のひとつである Michter’s（ミクターズ） の歴史を称え、その伝統を現代に蘇らせた限定シリーズです。

■ ブランドの背景 — “ミクターズの前身” ボンバーガーズ蒸溜所

ボンバーガーズ蒸溜所は、1753年にペンシルベニアで創業したアメリカ最古級の蒸溜所で、後の「ミクターズ」へと繋がる系譜を持ちます。
“Declaration（デクラレーション）”という名前は、ボンバーガーズ時代の伝統製法・思想を現代に再宣言する、という意味を込めたもの。

本シリーズは、ミクターズが誇る
・低温発酵
・丁寧なスローディスティレーション
・最高品質の熟成庫管理
といったクラフトマンシップを象徴する限定リリースです。

■ 味わいの特徴

ボンバーガーズ 2005 は、ミクターズらしい「深いコク」と「精密なバランス」を両立した、完成度の高いバーボンです。

香り

キャラメル、メープル、ドライフルーツ、オーク樽由来のバニラとスパイス。
開くほどにダークチェリーの甘い香りが立ち上がる、豊かなアロマ。

味わい

リッチなキャラメルとローストオークが中心にあり、
ハチミツ、熟した果実、少量のシナモンが複雑に重なる。
ミクターズ特有の「深く静かな甘さ」と、力強いボディが印象的。

余韻

長く続くウッディなスパイスとダークチョコレート。
飲み終わった後にゆっくりと戻る甘い香りが、熟成の質の高さを物語ります。

■ なぜ “希少” とされるのか

• 年一回のみ、極少量生産の限定リリース

• ミクターズの歴史を象徴する特別シリーズ

• 2000年代初期の熟成樽を用いた貴重なバッチ

• 海外でもコレクター人気が非常に高い

国内流通量は非常に少なく、見かける機会が減り続けている銘柄です。

■ こんな方におすすめ

• バーボンの歴史や背景を楽しみたい方

• 深みのあるオールドスタイルの味わいが好きな方

• ミクターズの限定シリーズをコレクションしたい方

• 上質な特別ボトルを贈り物として探している方

A whiskey that carries the spirit of Michter’s origin into the modern era — a true fusion of history and craftsmanship.

Bomberger’s Declaration is a limited-release series created to honor the heritage of Michter’s, one of America’s oldest distilleries. It revitalizes the traditions of the historic Bomberger’s Distillery and brings them back to life through contemporary excellence.

■ Brand Background — Bomberger’s, the Predecessor to Michter’s

Founded in 1753 in Pennsylvania, Bomberger’s Distillery is recognized as one of the oldest distilleries in the United States and represents the historical lineage that eventually became Michter’s.
The name “Declaration” reflects a renewed statement of the philosophies and traditional practices from the Bomberger’s era.

This series embodies Michter’s craftsmanship, characterized by:

• Low-temperature fermentation

• Slow and meticulous distillation

• Exceptional barrel-aging management

Each release showcases the artistry and precision that define the brand.

■ Tasting Notes

Aroma
Caramel, maple, dried fruits, vanilla, and oak spices unfold with depth.
As it opens, sweet notes of dark cherry rise, creating a rich and layered bouquet.

Palate
A core of rich caramel and roasted oak is joined by honey, ripe fruit, and a touch of cinnamon.
It expresses Michter’s signature profile—deep, quiet sweetness supported by a strong, confident body.

Finish
Long-lasting oak spice and dark chocolate linger gracefully.
A gentle return of sweetness after the final sip highlights the superior quality of the aging process.

■ Why It Is Considered “Rare”

• Extremely limited, produced only once per year

• A special series symbolizing the historical roots of Michter’s

• Drawn from precious early-2000s barrels

• Highly sought after by collectors worldwide

Domestic availability is very limited, and opportunities to encounter this bottle continue to diminish.

■ Recommended For

• Whiskey lovers who appreciate historical depth and heritage

• Fans of classic, deeply layered bourbon profiles

• Collectors of Michter’s limited-edition releases

• Those seeking a premium bottle for a special gift

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