今回は一押しのボトラーズ特集。

いつもとは違うテイストに出会えること間違いありません。

 

ポートシャーロット 2004 17年 鄭問 三國誌 - 洛陽炎上 ザ・ウイスキーファインド 

2014年にオーディン氏によって設立された台湾のボトラーズブランド

台湾の有名な漫画家『鄭問（チェン・ウエン）』の代表作"三国志"をラベルにしたシリーズ

国内輸入126本限定

紀元前190年の春、中国のさまざまな場所から多くの勢力、曹操や劉備など董卓と戦うために集まりました。

董卓が若い皇帝を人質に取り、洛陽市を大火で燃やしたのはその時でした。 董卓の暴力的で力強い、壁に立って燃える街を見下ろす様子を、ピートとスモーキーなフレーバー、濃厚なシェリーの香り、高アルコールの強い力を備えたポートシャーロットの1stフィルシェリーバットを選び表現しました。本当にパワフルなピートシェリーモンスター！

ブルイックラディ 2012 オーガニックバーレイ 9年 ザ・オールドアライアンス10周年記念ボトル

2021年に10周年を迎えた、シンガポールの世界的超名店The Auld Allianceの10周年記念ボトルを極少量のみ入荷しました。国内流通がほとんどない超稀少ボトルです！

即完売必至のこちらのボトルは、スコットランドで一番西に位置している蒸留所ブルイックラディより255本のみの限定ボトリング。

名前の由来は、ゲール語と呼ばれる地元の言語で「海辺の丘の斜面」

蒸留所は1881年に建てられ1886年に改築、1975年に拡張をし1994年に１度閉鎖されたが、2001年に再稼働。2004年にアイラ島内の農家とパートナーシップを結び、アイラ産の大麦の栽培に着手。

日本への割当も極少量でコレクターズアイテムになること間違いのない1本。

 

ブルイックラディ バッチ14 27年 ブティックウイスキー

ぜひともThe Auld Allianceの2012 Organic Barley 9 Y.O 10周年記念ボトルと飲み比べをしてほしい超熟ハイコスパの1本。

ブティックウイスキーカンパニー(That Boutique-y Whisky Company)は、イギリスのマスターオブモルト(MASTER of MALT)が手掛ける人気シリーズ。すべてスモールバッチのボトリングで世界中で極めて高い評価を得ています。

ブルイックラディ 27年バッチ14は日本向けシングルカスクでホグスヘッドの27年熟成。

 

 

ブティックラムカンパニー カロニ バッチ７ 23年

ラムに特化したブティックウイスキーの姉妹ブランドで、単一蒸溜所のラムからブレンデッドタイプまで、幅広くボトリングしています。

入手困難、価格高騰中の閉鎖蒸留所のカロニ蒸留所より

1923年創業の同蒸留所は、政府の方針により砂糖の精製工場が閉鎖されサトウキビの栽培が2002年に終了した影響で、2003年に閉鎖された。

前身のカロニ・シュガー・ファクトリー社は、1918年に鋳鉄製の蒸留器でスピリッツの製造を開始。1943年に木製のコフィ式（連続式）蒸留器によるラム製造が開始された。1957年、エスペランザ・エステートを買収し、１棟式のコラムスティルを設置。
1980年には４基のコラムスティルを新たに設置して、生産量の増大を果たしていたが、2003年に惜しくも閉鎖。これを逃す手はありません。

 

 

 

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