ラガブーリン12年2021年ディアジオスペシャルリリース
今回New アイテムとして出ているラガブーリン12年2021年ディアジオスペシャルリリース
スモーキーで芳醇その強烈な味わいは唯一無二。ラガヴーリンファンにはぜひ味わって頂きたい1本です。
獅子を模ったラガヴーリンの紋章は、アイラ城を悠々と闊歩する獅子、すなわち島を制覇した誇り高きアイラの王を描いたと言われています。ラベルの獅子も力強く描かれています。

ここでふと気付くのですが
この花は何??
わざわざこの強い作品に描かれるこの花は『あざみ』です。
スコッチウイスキーを飲む方には意外とお馴染みではないでしょうか。
最近のラベルでは少なくなっておりますが
グレンリベット、マッカラン、グレンフィディック、ストラスコノン、エンシェントアンドオナラブル、オールドレアリティなど至る所に実は描かれていました。



さて、そんなあざみにはどんな意味が。
その起こりは1263年のラグーズの戦いにあると言われています。
ラグーズに兵員を配置していたスコットランド軍に対してホーコン4世のノルウェイ軍が夜襲をかけてきますが暗闇の中で素足のノルウェイ軍があざみを踏みつけて刺さった棘の痛みで大声を上げてしまい、夜襲を事前に察知したスコットランド軍が侵入軍の背後に回って大勝利をしたのが『あざみ伝説』
以降あざみはスコットランドの救済のしるしとして定着することになるのです。
ラベルを読み解くのも一つの楽しみですね。
さて今回ご紹介した
Lagavulin 12yo Special Release 56.5% 700ml
魅惑的な黄金色で
最初は獣が穏やかに唸り、レモン、塩気のある甘さ、焙煎したお茶。次に濃厚な木炭、長く暖かなドライな印象の後、唐辛子と煙の波が轟音とともに押し寄せます。
ぜひご賞味ください。