この秋から、また覚えたくなる アイリッシュウイスキー。 ～Roe&Co～
皆さんこんにちは。
Mixology Boutiqueスタッフのモチヅキです。
今回ご紹介致しますのは、アイリッシュウイスキーの
Roe&Co(ローアンドコー）蒸留所です。
近年、アイルランド各地に新しいウイスキー蒸留所が
次々オープンし、かつてダブリンだけで４０近い蒸留所が
ひしめき合っていたというウイスキー黄金時代の
１９世紀を追随するかのような勢いになってきてます。
首都ダブリンのリバティー地区、トーマスストリートに
残っていた旧ギネス工場（発電所）をディアジオ社が
蒸留所に改修。ポットスチル３基を導入し、２０１９年
夏から生産開始。
蒸留所名はかつてアイルランド最大を誇った
トーマスストリート蒸留所の当時の経営者、
ジョージ・ロー氏にちなんだもの。同蒸留所は近隣する
ギネス社の用地拡張のため、１９２６年に閉鎖。
現在も蒸留所のシンボルとなっていた巨大な風車塔と、
梨の木が敷地内に残されています。
ブレンデッド アイリッシュ ウイスキー
Roe&Co 蒸留所
原材料 : モルト、グレーン
容量 : 700㎖
アルコール度数 : 45%
このウイスキーは、ディアジオのマスターブレンダーと
アイルランドのカクテル文化をリードする５人の
バーテンダーで開発。バーボン樽で熟成された贅沢な
モルトと滑らかなグレーンウイスキーのブレンドの
傑作品です。
麦芽による鮮やかなフルーティさとグレーン原酒による
まろやかなクリーミィさの完璧なバランス。
高いファーストフィルの比率により、クリーミィな
バニラの味わいが、フルーティさとほのかなスパイシーさと
調和。これにより驚くほど深みがあり、贅沢で洗練された
味わいを実現。
２０２２年９月９日（金）・１０日（土）に
Mixology Boutiqueで Roe&Co の無料試飲会を
開催いたします。
９日（金）には、ディアジオジャパンの担当者による
Roe＆Co のブランド説明など熱く語っていただく時間も
ご用意しております。
是非この機会に、このモダンアイリッシュウイスキーを
ご体験ください！
詳細は Mixology Online Store のインスタグラムから
ご覧いただけます。
instagram@mixology_online_store
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