WhistlePig 15 Years Estate Oak Rye 46% 700ml
ホイッスルピッグが誇る、最も熟成年数の長いウイスキーのひとつ。
バーモントエステート(蒸留所の敷地)の木材を使用し、独自のスペックでチャー&トーストを施されたカスタムメイドのバーモントエステートオーク樽で追加熟成。
敷地内で伐採されたオークは、通常のウイスキーに使用される標準的なアメリカンオーク樽よりも年輪が密に詰まっており、熟成の際、多くの年輪に触れることで豊かな風味が加わります。
ストックの中から15年熟成にふさわしい原酒を選びぬきました。長い熟成年数ならではの素晴らしい複雑味、ライ独特のスパイシーさ、オークのニュアンスとみずみずしい柑橘の風味に誰しも惹き付けられることでしょう。
テイスティングノート
香り:キャラメル、バニラ、オーク香に、オールスパイス、煙草のリッチな風味が加わる。焦がしたオレンジのヒント。
味わい:温かくてクリーミー。バタースカッチ、シナモン、ナツメグ、クローブなどのスパイス、革、ダークチョコレートの風味。
フィニッシュ:オーク、キャラメル、ライ・ウイスキー特有のスパイス香を感じる、温かみのある長い余韻。
売り切れの際は、ご容赦ください
スペック
Region |
地域 |
アメリカ バーモント州 |
Aging |
熟成年数 |
15年 |
ABV |
度数 |
46% |
Volume |
容量 |
700ml |
Distillery |
蒸留所名 |
ホイッスルピッグ |
Cask Type |
樽の種類 |
バーモントエステートオーク樽 |
Bottlers |
瓶詰業者 |
D.B |
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