Port Askaig Aged 8Years 700ml 45.8%
ポートアスケイグ8年はヤングアイラモルトならではのしっかりとしたピーティさが前面に打ち出されたシングルモルトです。香りはアイラモルトらしい海岸にいるような塩気を伴ったスモークをメインに、爽やかなフレッシュレモン、モルティーな甘さが広がります。味はライム、ピートスモーク、蜂蜜、リコリスで、塩キャラメルの程よい塩味が加わり、フィニッシュに黒コショウ、岩塩を伴った旨みのあるピートスモークが再び現れて全体を心地よく包み込みます。
ストレートはもちろん、ハイボールなど使い勝手のよいヤングアイラの8年熟成です。
テイスティングノート
香り : 塩気を伴ったスモーク、フレッシュレモン、モルティーな甘さ
味 : ライム、ピートスモーク、蜂蜜、リコリスで、塩キャラメル、黒コショウ、岩塩
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