ヴェルデアマーロが誕生したのは今から約2年前。

本来は長い冬を超えた、力強く新鮮なボタニカルの集合体がメインのアマーロ。

しかし、今回ご紹介する「スカーレットエリクサー ヴェルデアマーロカスク2024」はヴェルデアマーロの原酒を約1年間“ジャパニーズウイスキー”の樽で熟成を施し、驚きの味わいに変貌を遂げた原酒となった。

力強いハーブのレイヤーが押し寄せて、凛としたウイスキーにも繋がるバニラとしっかりとした余韻。フランスで作られるかの有名な緑の薬草酒をも思わせる、素晴らしい味わいの日本産薬草酒の進化をを是非お試しいただきたい。