スプリングバンク12年 カスクストレングスは定期的に数量限定でリリースされる12年熟成のカスクストレングスボトリングの継続商品で、今回のリリースは、12年以上熟成したバーボン樽原酒とシェリー樽原酒を使用し、カスクストレングスでボトリング。

香りはナッティなマジパンに始まり、燻製肉やマッチを灯した時の焦げたようなスモーキーな香りが続きます。味わいは土っぽいピートスモークにピスタチオのようなナッツの風味が感じられ、奥から焦がしたブラウンシュガーやプルーン、カスタードの味わいが現れます。フィニッシュに潮気とフルーティなリンゴの香りが心地よく広がります。

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