白州 Story of the Distillery 2024 EDITION

蒸溜所の物語を、その一杯に。

南アルプスの豊かな自然に囲まれた白州蒸溜所。その環境と歴史、そしてものづくりの哲学を体現する限定シリーズ「Story of the Distillery」の2024年版です。

白州ならではの爽やかで清らかな酒質を基調に、蒸溜所が育んできた多彩な原酒を丁寧に重ねることで、奥行きのある香味が描かれています。自然との共生の中で磨かれてきた白州のスタイルを、改めて感じることができる一本です。

数量限定でリリースされる本エディションは、コレクションとしての価値はもちろん、蒸溜所の個性をより深く知る機会をもたらします。

◆ 香り — 白州らしい清涼感と奥行き

フレッシュな印象の中に、果実やハーブを思わせるニュアンスが穏やかに広がります。森林を想起させるような爽やかさと落ち着きが調和したアロマです。

◆ 味わい — 透明感と複層的な広がり

軽やかな口当たりから、やわらかな甘みと心地よいコクが広がります。白州に通底するクリーンな酒質が全体を引き締め、バランスの取れた味わいを形成しています。

◆ 余韻 — 穏やかで洗練されたフィニッシュ

後味はなめらかで、静かに続く余韻が印象的。白州特有の爽やかさを感じながら、上品に消えていきます。

◆ Story of the Distilleryという存在

「Story of the Distillery」は、サントリーが蒸溜所ごとの個性や歴史に焦点を当てて展開するシリーズです。単なる限定品ではなく、その土地の風土と技術の積み重ねを伝える役割を担っています。

白州蒸溜所の魅力を改めて映し出すこの2024エディションは、日本のシングルモルトの現在地を示す一本と言えるでしょう。

※東京限定発送などの注意書きは商品ページ冒頭に入れるのがおすすめです：

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Hakushu Story of the Distillery 2024 EDITION

The story of the distillery, captured in a single glass.

Surrounded by the abundant nature of the Southern Japanese Alps, the Hakushu Distillery gives life to this 2024 release from the limited “Story of the Distillery” series—an expression that embodies the distillery’s environment, history, and philosophy of craftsmanship.

Built upon Hakushu’s signature fresh and pristine character, this whisky layers a diverse range of carefully selected malt components cultivated by the distillery, creating a profile with notable depth and dimension. It is a bottle that allows one to rediscover the Hakushu style, refined through years of coexistence with nature.

Released in limited quantities, this edition offers not only collectible appeal but also a deeper appreciation of the distillery’s individuality.

◆ Aroma — Hakushu’s signature freshness with layered depth

A gentle bouquet unfolds with hints reminiscent of fruits and herbs, carried on a fresh impression. The aroma balances forest-like vibrancy with a sense of calm sophistication.

◆ Palate — Transparency with layered complexity

A light, smooth entry leads into soft sweetness and a pleasant richness. Hakushu’s inherently clean profile provides structure throughout, resulting in a beautifully balanced palate.

◆ Finish — Calm and elegantly refined

The finish is smooth and quietly lingering, leaving a graceful impression while retaining Hakushu’s characteristic freshness.

◆ The Essence of “Story of the Distillery”

“Story of the Distillery” is a series developed by Suntory to highlight the individuality and heritage of each distillery. More than a limited release, it serves to convey the climate, culture, and craftsmanship behind the whisky.

This 2024 edition reflects the enduring appeal of the Hakushu Distillery and stands as a compelling representation of modern Japanese single malt whisky.

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