「シロック」は、一般的なウォッカが穀物を原料とするのに対し、厳選されたフランス産ブドウだけを使用して作られる、世界で唯一のプレミアムウォッカです。原料となるブドウは、フランスのガイヤック地方で栽培されるモーザック・ブランと、コニャック地方のユニ・ブランの2種類。これらのブドウは完全に熟したタイミングで収穫され、その鮮度を保ちながら、自然の芳香と味わいを引き出すために、高級ワインの製造技術に基づく低温抽出、低温発酵、低温貯蔵という特別な工程を経て処理されます。
蒸溜は、コニャック地方にある歴史あるシュヴァンソー蒸溜所にて、特製の銅製ポットスチルを使用して5回にわたり行われます。この徹底した蒸溜工程によって、「シロック」は最高の味わいを実現しています。
この独自の製法から生まれた「シロック」は、ウォッカだけでなくカクテルの世界にも新風を吹き込み、その革新性が注目を集めています。ブドウの芳香に加え、レモンやライムといった柑橘系果実を思わせるフレッシュな香りも感じられ、エレガントでなめらかな口当たりと軽やかな味わいが特徴です。飲み終えた後に広がるシトラスの香りがアルコールの強さを和らげ、爽やかな飲み口を楽しめます。
カクテルのベースとしてももちろん、ストレートやロックでもその芳醇な香りと味わいを存分に楽しめる一品です。
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