Maker's Mark Private Selection MIXOLOGY Manabu Ito Blend#1 750ml 54%
メーカーズマーク46プライベートセレクションの第一弾として、弊社のマスターバーテンダー伊藤学とのコラボレーションが実現しました。限定246本のみの販売です。
世界に1つしかないメーカーズマークをつくるスペシャルプログラム。
5種類の個性豊かな「インナースティーヴ」を自由に10枚組み合わせ、このプログラムのために選ばれた原酒をベースにライムストーン造りの専用セラーで後熟を施します。
※インナースティーヴ・・・・オーク樽の代わりに樽材に使う板などを投入して香りをつける方法。他にオークチップや醸造用タンニンパウダーなどを使う方法もある。
-Selection-
3 x Baked American P2
1 x Seared French Cuvee
4 x Maker’s 46
1 x Roasted French Mendiant
1 x Toasted French Spice
-Tasting Note-
香り :ヌガー、ホワイトチョコ、クラッカー
味 :焼きアーモンド、ココア、蜂蜜
余韻 :丸みがあり心地の良い
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