ジュヴレー・シャンベルタン村で作られる他のカシスとは一線を画す、濃厚でありながら爽やかな酸味を持ち合わせた果実味豊かな至高のカシスリキュール。かつてブルゴーニュの丘を彩ったカシスの伝統を、１９８９年にフォン・デュルフェルド男爵がジュヴレー・シャンベルタンの地に蘇らせた、歴史と情熱が詰まったプレミアムリキュール。

通常、甘くてとてもストレートでは飲めないカシスが多い中、濃厚で甘さも十分あるのに、心地よい酸味もあって、ストレートで美味しく飲めてしまうプレミアムカシス。ワンランク上の、カシスオレンジ、カシスソーダが手軽に楽しめ、アイスクリームやかき氷にかけるのも最高です。

A supreme blackcurrant liqueur that sets itself apart from others produced in Gevrey-Chambertin, offering rich, fruit-forward flavors balanced by a refreshing tartness. This premium liqueur embodies the history and passion revived in 1989 by Baron von Durfeld, who brought back the tradition of cassis that once flourished on the hills of Burgundy, right in the heart of Gevrey-Chambertin.

While most cassis liqueurs are overly sweet and difficult to enjoy straight, this one is both richly sweet and pleasantly tangy—making it surprisingly delicious even when sipped on its own. It elevates simple drinks like cassis orange or cassis soda, and also makes a perfect topping for ice cream or shaved ice.

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