Morisco Spirits Marble Collection
Glenlossie 2011-2022 Aged 11 Years 700ml 52.8%
MORISCO SPIRITS 社は、アンドレア・モリスコ氏によって2021年にイタリアで設立。現在はインディペンデント・ボトラーとして高品質なシングルカスクをボトリングし、イタリア国内では人気と信頼を高めている。
彼は、入生の大半の時間を芸術に捧げておりながらも、素晴らしいウィスキーと出会い、語りかけてくるような素晴らしい1杯をテイスティングすることが文化や芸術のマスターキーになるという体験をしてきた。そんな経験から、素晴らしい1杯は芸術作品の1つの本質であり、伝統と知覚の間の手段であるという結論に達し、その経験を共有すべく樽選びに適進するようになる。
"IT MUST BE MADE SO THAT THE THING RESTS IN ITSELF, AND IN THE FIRST REST IN ITS REST IN ITSELF”
ドイツの哲学者マルティン・ハイデッガーのエッセイ「芸術作品の起源」から引用されたこの言葉は同社の1つのテーマとして掲げられている。
今回のTHE MARBLE COLLECTIONは、革命的な技術とされ、当時の美術史に大きな影響を与えた、中世の教会にあるCosmatesque調の床がラベルにデザインされたフラッグシップとなるシリーズとなる。
香り:フレッシュな洋梨の香り、後からバニラ、刈草のニュアンス。
味わい:緑茶、トロピカルフルーツ、ウイスキーファッジ、とても魅力的な味わい。
余韻:心地よく長く、バルサミコとローストしたピーカンナッツのフレイバーが印象的。
コメント:トップノートは大人しいが、口にしてからの熟した柑橘果実や、パパイヤ、若いパッションフルーツが印象的。新木由来のオークのスパイスが心地よい。
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