静寂と力強さが交差する、成熟のヴィンテージ。
2006年のドン・ペリニヨンは、温暖で恵まれた気候により、ブドウが高い熟度と豊かな香味を備えた “個性の強い良年” として知られています。
そのヴィンテージの特長を最大限に生かし、力強さとエレガンスが美しく調和した一本に仕上がっています。
■ テイスティングノート
香り
熟したストーンフルーツ、トースト、バニラ、アーモンドが重なり合い、2006年ならではの円熟したリッチさが際立ちます。
味わい
シルクのように滑らかな口当たり。
レモンピールや白桃の瑞々しさに、ブリオッシュやナッツの深みが加わり、長い余韻へと続きます。
力強い骨格を持ちながら、ドン・ペリニヨンらしい精密で緻密な構成が魅力です。
余韻
伸びやかな酸と熟成由来の旨味が美しく共鳴し、柔らかく続くフィニッシュは格別。
■ 2006年ヴィンテージの魅力
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熟成が進むほど美しさが引き立つ “当たり年”
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果実感の豊かさと丸みのある酸が両立
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リリースから長い時間が経ち、味わいがより開きはじめた最良のタイミング
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コレクター人気も高いヴィンテージ
2006年はドン・ペリの中でも 「熟成の伸びしろが大きい年」 と言われており、今飲んでも、さらに数年寝かせても魅力が増す1本です。
A vintage where silence and power intersect—fully mature and beautifully poised.
Dom Pérignon 2006 was shaped by a warm and generous growing season, producing grapes with exceptional ripeness and aromatic depth. Known as a “distinct and expressive great year,” it captures the full potential of its vintage, bringing together strength and elegance in perfect harmony.
■ Tasting Notes
Aroma
Ripe stone fruits, toasted bread, vanilla, and almond intertwine, showcasing the rich, matured character unique to the 2006 vintage.
Palate
Silky and seamless on entry.
Fresh notes of lemon peel and white peach unfold, followed by layers of brioche and roasted nuts, leading into a long, graceful finish.
The wine combines firm structure with Dom Pérignon’s signature precision and refined complexity.
Finish
Vibrant acidity and mature umami resonate beautifully, creating a soft, persistent finish of remarkable elegance.
■ Highlights of the 2006 Vintage
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A “great year” whose beauty becomes more pronounced with age
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Abundant fruit expression balanced with rounded, harmonious acidity
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Now reaching an ideal drinking window, with flavors opening beautifully
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Highly regarded among collectors for its ageing potential
2006 is often described as a vintage with exceptional capacity for further development, making it a bottle that can be enjoyed now or allowed to evolve even more over time.
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