Jack Daniel's Single Barrel Bottled In Bond  700ml 50%

ジャックダニエルの免税店限定アイテムにあたる（容量は700ml）。ボトルド・イン・ボンドとは、アメリカ政府で品質を保証することを目的に作られた法律で、ジャックダニエルはこの資格を1897年に合格しているとのこと。（少なくとも４年間の熟成と、アルコール度数50%以上であることなど）またラベルに表記することで品質の高さを当時は表していた時があった。楓の木炭で、チャコール・メローイングするのが創業以来のテネシー製法はそのままに通常のもより度数を高く（50度）設定することで香り・味わいの幅を広げてくれる。

テイスティングコメント：

香りはシナモンをまぶして調理したフルーツ、トーストした黒糖、アーモンド。木の焦げた匂いは強く感じられる。

味わいは、青リンゴと揚げバナナ。メープルシロップとパンチの効いた黒胡椒。溶剤のニュアンス。フィニッシュは、オークとトフィーの焦げた印象。キレはよい。

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