今回は、マッカラン レアカスクとヘーゼルバーン 15年 シェリーウッドを特別にセット販売いたします。
The Macallan Rare Cask 2022 Release 700ml 43%
マッカラン レアカスク (箱あり)
「ザ・マッカラン」は1824年に設立された伝統ある蒸溜所で、その馥郁(ふくいく)とした香味から『シングルモルトのロールスロイス』とも評され、日本でも人気のあるシングルモルトウイスキーです。
「レアカスク」は酒齢30年以上の長期熟成原酒を含む、厳選された16種のシェリー樽原酒を使用しました。
多数の希少な樽原酒を使用していることから「レアカスク」と名づけられています。
信じられないほど豊かで滑らかな複雑さと相まって、強烈な甘いレーズンノートを示すオーク樽から作られています。
香り:濃厚なレーズンのバニラの柔らかい香り、新鮮なリンゴ、レモン、オレンジの甘い融合が続く。
味わい:濃い甘いレーズン、軽い柑橘類の皮、バニラとダークチョコレート。
余韻:長く、豊かでビロードのような。
原産地:スコットランド / スペイサイド
蒸留所:マッカラン蒸留所
タイプ:モルトウイスキー
Hazelburn 15 Years Oloroso Cask Matured 700ml 55.8%
ヘーゼルバーン 15年(箱なし)
へーゼルバーンはスプリングバンク蒸溜所で、ノンピート麦芽を使用し3回蒸溜でつくられるシングルモルト。
キャンベルタウンモルトの復興を目指し、1925年に閉鎖された蒸溜所の名前を冠して1997年からつくられています。
ヘーゼルバーン15年 シェリーウッドはオロロソシェリー樽原酒のみを贅沢に使用した15年熟成。
ベストの味わいで楽しめる度数に調整しボトリング。日本へは720本の入荷です。
香りはチェリーミント、コーラ、デーツシロップ、ブラックフォレストケーキ。
さらに柔らかなファッジとキャラメルのアロマが広がります。味わいはトフィアップル、デメララシュガー、
クレームブリュレ、アクセントにレザーも感じられます。
フィニッシュにラム酒に漬け込んだレーズンやバニラスポンジの味わいが加わり、長い余韻が続きます。
スプリングバンク蒸溜所はモルティングからボトリングまでの工程を同一敷地内ですべて行っている数少ない蒸溜所で、
「スプリングバンク」、「ロングロウ」、「ヘーゼルバーン」という3つのタイプの異なるシングルモルトを生産しています。
原産地:スコットランド / キャンベルタウン
蒸留所:スプリングバンク蒸留所
タイプ:モルトウイスキー
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