Kilkerran  16 Years Old

キルケラン　16年　700ml　46％
キルケラン 16年は昨年2020年3月で16周年を迎えたミッチェルズ・グレンガイル蒸溜所の創業年（2004年）蒸溜の原酒のみを使用した蒸溜所初の16年熟成です。バーボン樽原酒をメインにマルサワイン樽原酒を少量使用。日本へは450本の限定入荷です。
香りはオレンジピール、レモンメレンゲパイ、ナッツ、ほんのりパイナップルが広がり、キャンベルタウンシングルモルトをイメージさせてくれるワクシーさと潮を感じます。味わいはモルティでバニラ、蜜蝋、リコリス、ソフトでドライなピートスモーク、ブラックペッパーのアクセント。フィニッシュに海水のような塩気とサンダルウッドを引き連れたピートスモークが再び現れます。香りが華やかで、程良い甘みとともに広がるライトなピートとスパイス感が心地よいキャベルタウンモルトです。
蒸溜所とともに16年という時を歩んだ創業年のウイスキーの味わいが楽しめる滅多にない機会です。

キルケラン（Kilkerran）はキャンベルタウンに2004年にオープンした「ミッチェルズ・グレンガイル蒸溜所」のシングルモルトウイスキーです。グレンガイルは、1925年に閉鎖されたオリジナルと同じ敷地に立てられています。姉妹蒸溜所であるスプリングバンクでフロアモルティングしたライトピート麦芽（約15ppm）を使用し、2回蒸溜でつくられるキルケランの生産量は10万リットルほどで、年に3ヶ月ほどスプリングバンクの職人により蒸溜されています。

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スペック

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