Lagg Inaugural Release Ex-Red Wine Cask 700ml 50%
ラグ イノーギュラルリリース レッドワインカスク
アラン島北部に「ロックランザ蒸溜所(旧アラン蒸溜所)」を所有する Isle of Arran Distillery 社が、2019年に同島南部に設立した蒸溜所です。
壮大な蒸溜所の外観は、カーリングストーンの採石場として知られるアルサクレイグ島から見たアラン島の輪郭を表現しています。
ハイランド産のピートを炊き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽(フェノール値50ppm)と2器(1対)の蒸溜機を使用し、芳醇で複雑、アーシーな(土っぽい)味わいのモダンで個性溢れるピーテッドタイプのシングルモルトづくりを目指しています。
「イノーギュラルリリース」のパッケージは、アラン島の輪郭を描いた淡緑色のボトルに、ピートカッティングを想起させる黒い「LAGG」のロゴ、特徴的な丸いウッドキャップを使用したモダンなデザインを採用しています。チルフィルターやカラーリングは行わず、一般的な度数よりも高いアルコール度数50%でボトリングしています。
ファーストフィルバーボンバレルで30ヵ月間熟成後、ファーキンと呼ばれる小型の樽(55L)に組み替えたリオハレッドワインカスクで6ヵ月追熟した3年熟成です。ワイン樽由来ののベリーのフルーティーさと、長く続く塩気を伴うピーティさをお楽しみいただけます。
色:イエローゴールド
香り:アーシーな燻香とミネラル、オーク
味わい:ダークフルーツ、ピートスモーク、サマーベリー、チョコレート、海塩
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